Мероприятие, посвященное национальной белорусской кухне прошло в Хотимском районе
Самобытная, неповторимая, вкусная – все это можно сказать о белорусской кухне, кухне нашей страны! В рамках проекта «Кожная пятніца – роднае, свае» в филиале «Беседовичский сельский Дом культуры» ГУК «Централизованная клубная система Хотимского района» состоялось традиционное мероприятие, посвященное национальной белорусской кухне.
Удивительно как же богата наша национальная кухня, сколько разных блюд можно приготовить из мяса, муки, картофеля, овощей – всего того, чем традиционно богата деревня. Работники клубного учреждения с любовью и мастерством сварили, поджарили, испекли свои любимые угощения и принесли их на праздник. В фойе Дома культуры, где стояли блюда, топилась импровизированная крестьянская печь, звучала музыка, у всех было хорошее настроение.
На празднике речь шла о белорусской хлебосольности, о том, чем в прошлом угощали и угощают теперь своих дорогих гостей и какие блюда готовят на каждый день. Работники провели шумную и веселую театрализованную ярмарку. Ведущие предлагали игры-забавы, различные конкурсы и загадки, в которых охотно участвовали все присутствующие. Они собирали яйца и «сажали наседку», копали картошку и чистили ее, пили ароматный чай со сладостями.
Мероприятие позволило юным участникам прикоснуться к культуре Беларуси через ее кулинарные традиции.
Наталья Стефанцова, методист ГУК «Централизованная клубная система Хотимского района»
